
กรมอนามัย แนะ กินข้าวเหนียวมะม่วงปริมาณพอดี ได้คุณค่าโภชนาการ
กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะกินข้าวเหนียวมะม่วงในปริมาณที่เหมาะสม ได้คุณค่าโภชนาการ ย้ำ มะม่วงสุกมีวิตามิน และแร่ธาตุหลายอย่าง ได้แก่ วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน ใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยส่งเสริมสุขภาพ บำรุงผิวพรรณ และช่วยคลายความร้อน ทำให้ร่างกายสดชื่น
นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ช่วงหน้าร้อน ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นเมนูยอดนิยมที่หากินได้ง่าย มะม่วงสุกกินแล้วคลายความร้อน ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ซึ่งเนื้อมะม่วงสุกมีวิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ได้แก่ วิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตา ใยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย วิตามินซี ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวพรรณ นอกจากนี้ กะทิยังช่วยให้วิตามินเอและอี จากมะม่วงดูดซึมได้ดีขึ้น แต่ไม่ควรกินข้าวเหนียวมะม่วงมากเกินไป เพราะอาจทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเกิน และกระตุ้นอาการร้อนใน เจ็บคอ การกินข้าวเหนียวมะม่วงให้อร่อย ไม่เสียสุขภาพ จึงควรกินในปริมาณที่ไม่มาก และบ่อยเกินไป พร้อมทั้งควรหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำ เพื่อช่วยเผาผลาญพลังงานในแต่ละวันด้วย
ทางด้าน ดร.แพทย์หญิงสายพิณ โชติวิเชียร ผู้อำนวยการสำนักโภชนาการ กล่าวว่า ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นอาหารว่างที่ให้พลังงานที่ค่อนข้างสูง แต่ก็สามารถกินได้ โดยปฏิบัติตามข้อแนะนำ ดังนี้ 1) ผู้ที่มีสุขภาพดี ไม่มีโรคประจำตัว สามารถกินข้าวเหนียวมะม่วงเป็นอาหารว่างได้ ประมาณ 150 – 200 กิโลแคลอรีต่อวัน โดยแบ่งเป็นมื้อเล็ก ๆ ข้าวเหนียวมูล 50 กรัม หรือ 1 ทัพพี ให้พลังาน 140 กิโลแคลอรี และมะม่วงสุกครึ่งผล ให้พลังงาน 60 กิโลแคลอรี เมื่อรวมกันแล้วจะเท่ากับ 200 กิโลแคลอรี ซึ่งจะใกล้เคียงกับพลังงานของอาหารว่างต่อวัน เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานสมดุลต่อวัน มื้อไหนหากกินข้าวเหนียวมะม่วงแล้ว ควรงดของหวานอื่น และออกกำลังกายเพื่อช่วยเผาผลาญพลังงาน ส่วนผู้มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ควรหลีกเลี่ยง เนื่องจาก ข้าวเหนียวมะม่วงให้พลังงานสูง
“2) ควรกินข้าวเหนียวมะม่วงช่วงเวลากลางวัน เพราะเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายต้องใช้พลังงาน ทำกิจกรรมต่าง ๆ เลี่ยงกินตอนมื้อเย็น เนื่องจากมีกิจกรรมที่ต้องทำน้อย พลังงานที่ได้รับอาจเผาผลาญ และนำไปใช้ไม่หมด เกิดเป็นไขมันสะสมตามร่างกายได้ และ 3) ผู้สูงอายุ หรือผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และไขมันในเลือดสูง ควรต้องระมัดระวัง เพราะข้าวเหนียวมะม่วงเป็นอาหารที่มีน้ำตาล และไขมันค่อนข้างสูง ส่วนผู้ป่วยโรคไตควรหลีกเลี่ยงกินมะม่วงสุก เพราะมีปริมาณโพแทสเซียมสูง การกินข้าวเหนียวมะม่วงให้อร่อย แบบไม่เสียสุขภาพ ควรกินพอประมาณ ไม่มากหรือบ่อยนัก และกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้สมดุลกัน เพื่อจะได้ป้องกันร่างกายไม่ให้รับอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากหรือน้อยเกินไป ควรลดปริมาณอาหารอื่นที่มีส่วนประกอบของไขมัน น้ำตาล และออกกำลังกายสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพที่ดี” ผู้อำนวยการสำนักโภชนาการ กล่าว
ข้อมูล
https://pr.moph.go.th/?url=pr/detail/2/02/173162/
Credit : ข่าวประชาสัมพันธ์กรมประชาสัมพันธ์กรุงเทพมหานคร : Read More
More Stories
AJA หวังขึ้นแท่นเบอร์หนึ่งของเมืองไทย
AJA ร่วมโชว์ EV Bike ในงาน Bangkok Motorbike Festival 2022 รับเทรนด์พลังงานใหม่ในอนาคต หวังขึ้นแท่นเบอร์หนึ่งของเมืองไทย Read More Credit : ข่าวประชาสัมพันธ์ โพสต์ทูเดย์
คลื่นลมแรงบริเวณทะเลอันดามัน ฉบับที่ 5
ฉบับที่ 5 ลงวันที่ 28 พฤษภาคม 2565มรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ภาคใต้ และอ่าวไทย มีกำลังแรง ทำให้คลื่นลมบริเวณทะเลอันดามันและอ่าวไทยมีกำลังแรง โดยบริเวณทะเลอันดามันมีคลื่นสูง 2-3 เมตร บริเวณที่มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 3 เมตร ส่วนบริเวณอ่าวไทยตอนบนและทะเลอันดามันตอนล่าง มีคลื่นสูงประมาณ 2 เมตร...
บขส. พร้อมกลับมาเปิดให้บริการเดินรถเส้นทางระหว่างประเทศไทย – สปป.ลาว รวม 10 เส้นทาง เริ่มตั้งแต่ 15 มิ.ย. นี้
บขส. พร้อมกลับมาเปิดให้บริการเดินรถเส้นทางระหว่างประเทศไทย - สปป.ลาว รวม 10 เส้นทาง เริ่มตั้งแต่ 15 มิ.ย. นี้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Call Center 1490 เรียก บขส. ตลอด 24 ชั่วโมง...
คลื่นลมแรงบริเวณทะเลอันดามัน (มีผลกระทบจนถึงวันที่ 30 พฤษภาคม 2565) ฉบับที่ 4
ฉบับที่ 4 ลงวันที่ 28 พฤษภาคม 2565มรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ภาคใต้ และอ่าวไทย มีกำลังแรง ทำให้คลื่นลมบริเวณทะเลอันดามันและอ่าวไทยมีกำลังแรง โดยบริเวณทะเลอันดามัน มีคลื่นสูง 2-3 เมตร บริเวณที่มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 3 เมตร ส่วนบริเวณอ่าวไทยตอนบนและทะเลอันดามันตอนล่าง มีคลื่นสูงประมาณ 2...
วธ.เปิดปฐมนิเทศโครงการที่ได้รับทุนสนับสนุนประจำปีงบประมาณ 2565
กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ 132 โครงการ เน้นสร้างสรรค์ผลงานตอบโจทย์ในเรื่องทัศนคติเชิงบวก เกิดประโยชน์สูงสุดต่อสังคมและประเทศชาติ Read More Credit : ข่าวประชาสัมพันธ์ โพสต์ทูเดย์
นายกรัฐมนตรี เยี่ยมชมนิทรรศการแสดงผลงานกระทรวงวัฒนธรรม
พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เยี่ยมชมนิทรรศการแสดงผลงานการขับเคลื่อนงานวัฒนธรรมของกระทรวงวัฒนธรรม หัวข้อ “วัฒนธรรม คือ พลังแห่งอนาคต (Culture Empowers the Future ในงานประชุมและเสวนา “ถามมา-ตอบไป เพื่อประเทศไทยที่ดีกว่า" (Better THAILAND OPEN DIALOGUE) โดยมีนายอิทธิพล...
DGA เปิดเวทีแห่งโอกาสดันโครงการ DIGI Data Camp – ค่ายสานฝันปั้นอัศวินข้อมูลภาครัฐ ประจำปี 2565 โดย สถาบันนวัตกรรมและธรรมาภิบาลข้อมูล หรือ DIGI
สำนักงานพัฒนารัฐบาลดิจิทัล (องค์การมหาชน) หรือ DGA จัดกิจกรรม “โครงการ DIGI Data Camp – ค่ายสานฝันปั้นอัศวินข้อมูลภาครัฐ” ประจำปี พ.ศ. 2565 โดย สถาบันนวัตกรรมและธรรมาภิบาลข้อมูล หรือ DIGI โดยมีกรรมการกิตติมศักดิ์ ได้แก่...
สอศ.จับมือ บ.บางกอกโคมัตสุเซลส์ จำกัด สอนทวิภาคีเรียนรู้เครื่องจักรกลหนัก และงานเซอร์วิส รองรับศูนย์บริการทั่วประเทศ
เมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม 2565 เรืออากาศโท สมพร ปานดำ รองเลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา นายศรัณย์ ชินประหัษฐ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บางกอกโคมัตสุเซลส์ จำกัด ร่วมลงนามความร่วมมือระหว่าง สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.) กับ บริษัท บางกอกโคมัตสุเซลส์...
พาส่อง 4 จุดเด่นของ iPhone Case Coach แบรนด์ดังคุณภาพดี คุ้ม!
หากพูดถึงแบรนด์ระดับโลก ที่มีดีไซน์สวย มีคุณภาพคงทนใช้งานได้ยาว คงต้องมีแบรนด์ Coach ติดลิสต์อยู่อย่างแน่นอน เป็นแบรนด์ที่สาว ๆ หลายคนสะสมสินค้าในคอลเลกชันมากมายเช่น กระเป๋า น้ำหอม เสื้อผ้ารวมถึง เคส iPhone ด้วยเช่นกัน สำหรับกระเป๋า น้ำหอม หรือเสื้อผ้า สาว ๆ...
สยามพารากอน และไอคอนสยาม มอบประสบการณ์เหนือระดับให้แฟนบอลแมตช์แดงเดือด รับบัตรชมการแข่งขันฟรี! และลุ้นผ่าน ONESIAM SuperApp ได้ทุกวัน ถึง 12 มิ.ย.ศกนี้
27 พฤษภาคม 2565 – สยามพารากอน และไอคอนสยาม มอบประสบการณ์เหนือระดับ ครั้งยิ่งใหญ่แก่แฟนบอลในแมทช์ฟุตบอลประวัติศาสตร์นัดหยุดโลกที่ทุกคนรอคอย ระหว่างสโมสร แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ปะทะสโมสร ลิเวอร์พูล “THE MATCH Bangkok Century Cup 2022” ร่วมชมเกม...
แผ่นดินไหว ประเทศเมียนมา (Myanmar)
วันที่: 27 พฤษภาคม 2565 เวลา: 02:13 น. (ประเทศไทย)ขนาด: 1.7 จุดศูนย์กลางแผ่นดินไหว: ประเทศเมียนมา (Myanmar)ละติจูด: 21° 07' 07'' เหนือลองจิจูด: 99° 54' 54'' ตะวันออกความลึกจากระดับผิวดิน:...
Dow ผนึกสมาคมเคมีฯ และ สพฐ. เดินหน้าพัฒนาครูวิทย์ไทย จัดอบรมออนไลน์ โครงการห้องเรียนเคมีดาว ต่อเนื่องรุ่นที่ 9
กรุงเทพฯ - 25 พฤษภาคม 2565 – กลุ่มบริษัท ดาว ประเทศไทย (Dow) บริษัทชั้นนำด้านวัสดุศาสตร์ (Materials Science) ร่วมกับสมาคมเคมีแห่งประเทศไทยฯ และสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) เดินหน้าส่งเสริมศักยภาพครูวิทยาศาสตร์อย่างต่อเนื่อง จัดเวิร์คช้อปออนไลน์ “การอบรมเทคนิคปฏิบัติการเคมีแบบย่อส่วน สำหรับโรงเรียนมัธยมศึกษา...