
แพทย์เตือน ‘กินเค็มต่อเนื่อง’ เสี่ยงหัวใจล้มเหลว แนะควรควบคุมปริมาณโซเดียม
กรมการแพทย์ โดยสถาบันโรคทรวงอก เตือนผู้ป่วยภาวะหัวใจล้มเหลวควรเลือกรับประทานอาหารที่มีโซเดียมน้อย เค็มน้อย หากทานอาหารที่มีโซเดียมมาก เค็มมาก อาจส่งผลให้เกิดภาวะน้ำคั่ง น้ำท่วมปอด ภาวะหัวใจล้มเหลว ซึ่งทำให้อาการที่เป็นอยู่เพิ่มความรุนแรงและอาจเสียชีวิตได้
นพ.สมศักดิ์ อรรฆศิลป์ อธิบดีกรมการแพทย์ เปิดเผยว่า โซเดียมคือแร่ธาตุอย่างหนึ่ง มีหน้าที่หลักในการรักษาสมดุลของน้ำและอิเลคโตรไลท์ (electrolyte) ในร่างกาย ควบคุมระดับความดันโลหิต ร่างกายมีการขับน้ำและแร่ธาตุ รวมถึงโซเดียมได้ 3 ทาง ได้แก่ ปัสสาวะ เหงื่อ อุจจาระ ซึ่งใน 1 วัน ความต้องการสูงสุดของโซเดียมที่ร่างกายควรได้รับและไม่ทำให้เกิดอันตรายอยู่ที่ 2,400 มิลลิกรัม หรือประมาณ 1 ช้อนชา โดยโซเดียมมักอยู่ในเกลือ และสารให้ความเค็มต่างๆ เช่น น้ำปลา ซีอิ๊ว กะปิ
ขณะเดียวกัน โซเดียมอาจจะอยู่ในอาหารที่ไม่มีรสชาติเค็มอีกด้วย เช่น เบเกอรี่เเละขนมอบ ที่มีส่วนประกอบ อาทิเช่น ผงฟู เป็นสารที่ทำให้ขนมปังขึ้นฟู โซเดียมอัลจิเนต ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเจลให้ความข้นหนืด ผงกันบูด เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา เป็นต้น
นพ.เอนก กนกศิลป์ ผู้อำนวยการสถาบันโรคทรวงอก กรมการแพทย์ กล่าวว่า การรับประทานอาหารรสเค็มมากไปต่อเนื่องเป็นประจำ ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ทำให้ความดันโลหิตสูง หัวใจทำงานหนักขึ้นและอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจล้มเหลว ภาวะหลอดเลือดในสมองแตกหรืออัมพาตได้ ดังนั้นการจำกัดและควบคุมปริมาณเกลือโซเดียม สามารถช่วยควบคุมและป้องกันความดันโลหิตสูง รวมทั้งป้องกันการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลว ลดภาวะบวมน้ำในผู้ป่วยโรคหัวใจและโรคไตได้
ทั้งนี้ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ อาหารแปรรูปต่างๆ จำพวกอาหารกระป๋องทุกชนิด อาหารหมักดอง อาหารรสเค็ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ขนมกรุบกรอบ เนื้อเค็ม ไข่เค็ม ปลาเค็ม ปลาร้า ผัก ผลไม้ดอง เค้ก คุกกี้ แพนเค้ก ขนมปัง ที่มีผงฟูเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร เครื่องดื่มเกลือแร่ ฯลฯ
สำหรับอาหารที่ควรเลือกรับประทานและส่งผลดีต่อผู้ป่วย ได้แก่ อาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด หรือประกอบอาหารทานเองซึ่งจะสามารถควบคุมปริมาณเครื่องปรุงได้ อาหารที่มีปริมาณโปแตสเซียมสูง เช่น ผักใบเขียวและผลไม้ ควรลดความถี่ของการบริโภคอาหารที่ต้องมีเครื่องปรุงน้ำจิ้ม และลดปริมาณน้ำจิ้ม
นอกจากนี้การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอก็ยังเป็นวิธีพื้นฐานที่จะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีได้ รวมถึงการตรวจสุขภาพเป็นประจำทุกปีก็เป็นเรื่องสำคัญที่ควรทำเช่นกัน
ข้อมูล สำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ
Credit : ข่าวประชาสัมพันธ์กรมประชาสัมพันธ์กรุงเทพมหานคร : Read More
More Stories
เลขาธิการ คปภ. สรุปส่งท้ายโครงการ “พ.ร.บ.รุกทั่วไทย”
เลขาธิการ คปภ. สรุปส่งท้ายโครงการ “พ.ร.บ.รุกทั่วไทย” เผยประชาชนตื่นตัวทำประกันภัย พ.ร.บ. เพิ่มขึ้น 2 ล้านฉบับ พร้อมเดินหน้าดำเนินการเชิงรุกเพื่อช่วยให้ประชาชนทุกพื้นที่สามารถเข้าถึงการประกันภัย พ.ร.บ. อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น Read More Credit : ข่าวประชาสัมพันธ์ โพสต์ทูเดย์
คปภ. ยกทีมลงพื้นจังหวัดกาญจนบุรีโปรโมท “ประกันภัยข้าวนาปี – ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์”
• พร้อมเปิดตัวโครงการ “Training for the Trainers” ประจำปี 2565 เติมองค์ความรู้ด้านการประกันภัยประกันภัยข้าวนาปี - ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เพื่อใช้เป็นเครื่องมือบริหารความเสี่ยงให้เกษตรกรสู้ภัยธรรมชาติ Read More Credit : ข่าวประชาสัมพันธ์ โพสต์ทูเดย์
บี.กริม เพาเวอร์ เดินหน้านวัตกรรมพลังงานสู่ความยั่งยืน
บี.กริม เพาเวอร์ จับมือ จุฬาฯ ขับเคลื่อนนวัตกรรมด้านพลังงานสู่ความยั่งยืน Read More Credit : ข่าวประชาสัมพันธ์ โพสต์ทูเดย์
แผ่นดินไหว ประเทศเมียนมา (Myanmar)
วันที่: 29 มิถุนายน 2565 เวลา: 04:39 น. (ประเทศไทย)ขนาด: 2.6 จุดศูนย์กลางแผ่นดินไหว: ประเทศเมียนมา (Myanmar)ละติจูด: 21° 08' 08'' เหนือลองจิจูด: 99° 53' 53'' ตะวันออกความลึกจากระดับผิวดิน:...
พายุดีเปรสชันบริเวณทะเลจีนใต้ (มีผลกระทบตั้งแต่วันที่ 30 มิถุนายน – 2 กรกฎาคม 2565) ฉบับที่ 3
ฉบับที่ 3 ลงวันที่ 29 มิถุนายน 2565เมื่อเวลา 16.00 น. ของวันนี้ (29 มิ.ย. 65) พายุดีเปรสชันบริเวณทะเลจีนใต้ตอนบนมีศูนย์กลางอยู่ที่ ละติจูด 16.5 องศาเหนือ ลองจิจูด 116.0 องศาตะวันออก มีความเร็วลมสูงสุดใกล้ศูนย์กลางประมาณ...
ประกาศสำนักงานการบินพลเรือนแห่งประเทศไทยเรื่อง ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการทดสอบความเชี่ยวชาญของวิทยากรทางด้านการรักษาความปลอดภัยการบินพลเรือน (Subject Matter Expertise : SME Test) ครั้งที่ 3/2565
Post Content Read More Credit ข่า : สำนักงานการบินพลเรือนแห่ง ประเทศไทย : https://www.caat.or.th/
สธ.เพิ่ม 2 ฟังก์ชัน “หมอพร้อม” ประเมินภาวะลองโควิด-ตรวจสุขภาพใจ
กระทรวงสาธารณสุขพัฒนา 2 ฟังก์ชันใหม่ใน “หมอพร้อม” ทั้ง “ประเมินภาวะลองโควิด” ช่วยรู้อาการผิดปกติและระดับความรุนแรง พร้อมคำแนะนำการปฏิบัติตัว และ “ตรวจสุขภาพใจ” ประเมินสุขภาพจิตเบื้องต้นจากผลกระทบโควิด รุกสู่ Digital Health Platform ของประเทศไทย ที่ให้บริการครอบคลุมมากขึ้น นพ.โสภณ เมฆธน...
ขยายเวลา สุจริตโมเดล 2565
ขยายเวลาส่ง ”ตัวอย่างสุจริต : สุจริตโมเดล” จากเดิมสิ้นสุด 31 พ.ค. เป็นส่งได้จนถึงวันที่ 15 กรกฎาคม 2565 นี้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ 02 242 5900 ต่อ 5491 ถึง...
ไทยเล็งผสานรวมความคิดสร้างสรรค์เข้ากับเทคโนโลยี ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่มองหาสินค้าไลฟ์สไตล์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
เจ้าหน้าที่จากภาครัฐและนักธุรกิจในไทย ได้เปิดเผยในการประชุมและงานจัดแสดงสินค้าว่าด้วย BCG ซึ่งมีขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ที่กรุงเทพฯ ว่า บรรดาผู้ผลิตของตกแต่ง เฟอร์นิเจอร์ สินค้าแฟชั่น และสินค้าไลฟ์สไตล์อื่น ๆ ในไทย ต่างพร้อมใจขานรับความต้องการสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นที่หมายตาของผู้บริโภคทั่วโลก โดยได้สร้างสรรค์โซลูชันล้ำสมัยตามทรัพยากรชีวภาพที่มีอยู่ในท้องถิ่น และเข้ามามีบทบาทในการรีไซเคิลกันมากขึ้น ตามโมเดลเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular-Green หรือ BCG)...
อุตุฯ เตือน!! ทุกภาครับมือฝนตกหนัก 30 มิ.ย. – 2 ก.ค.นี้ .
อุตุฯ เตือน!! ทุกภาครับมือฝนตกหนัก 30 มิ.ย. - 2 ก.ค.นี้ หย่อมความกดอากาศต่ำกำลังแรงที่ปกคลุมทะเลจีนใต้ตอนบน มีแนวโน้มจะทวีกำลังแรงขึ้น เคลื่อนขึ้นฝั่งประเทศจีนตอนใต้ในช่วงวันที่ 2–3 ก.ค. 65 ประกอบกับในช่วงวันที่ 30 มิ.ย. – 2 ก.ค....
ปศุสัตว์เด่นชัยดำเนินกิจกรรมโครงการสัตว์ปลอดโรค คนปลอดภัย จากโรคพิษสุนัขบ้า ประจำปี 2565
สำนักงานปศุสัตว์อำเภอเด่นชัย ดำเนินกิจกรรมโครงการสัตว์ปลอดโรค คนปลอดภัย จากโรคพิษสุนัขบ้า ประจำปี 2565 สร้างภูมิคุ้มกันโรคพิษสุนัขบ้าในสัตว์ ที่วัดบ้านบ่อแก้ว ตำบลไทรย้อย อำเภอเด่นชัย จังหวัดแพร่ นายเฉลิมพิพัธธ์ ศรีโพลา ปศุสัตว์อำเภอเด่นชัย พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานปศุสัตว์อำเภอเด่นชัย ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลไทรย้อย ดำเนินกิจกรรมโครงการสัตว์ปลอดโรค คนปลอดภัย จากโรคพิษสุนัขบ้า ประจำปี 2565...
นายกรัฐมนตรีสั่งการคณะรัฐมนตรีเร่งสร้างการรับรู้ผลสำเร็จตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี และเตรียมพร้อมชี้แจงผลงานรัฐบาลต่อที่ประชุมการอภิปรายไม่ไว้วางใจ
พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม มีข้อสั่งการในที่ประชุมคณะรัฐมนตรีว่า โดยมอบหมายให้ทุกส่วนราชการและทุกหน่วยงานเร่งสร้างการรับรู้ผลสำเร็จที่ได้ดำเนินการตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี ซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนได้ทุก 5 ปี รวมทั้งให้เตรียมเป็นข้อมูลเพื่อนำเสนอในการอภิปรายไม่ไว้วางใจของรัฐบาล นอกจากนี้ นายกรัฐมนตรี ยังเสนอแนะการออกแสตมป์จากภาพความสวยงาม หรือสัญลักษณ์แหล่งท่องเที่ยวของ 77 จังหวัด เพื่อเป็น collection แสตมป์ไทยให้ประชาชนที่ชอบการสะสมเก็บไว้เป็นที่ระลึกด้วย นายกรัฐมนตรี ยังส่งเสริมให้หน่วยงานราชการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ...