Author Topic: ?????????????????????????  (Read 828 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline Top Publisher

  • ???????????????? EMS ???????????????????????????
  • Administrator
  • Newbie
  • *****
  • Posts: 127
  • ?????: +59/-0
  • ?????????????????????????? www.siammongkol.com
    • View Profile
    • ??????????????????????
?????????????????????????
« on: 16 May 2019, 09:19:21 am »
????????????? "?????" ??????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ??????????????????? ???????????????????????????? ???????????????????????????

??????????????????????????????????????????????? 9 ?????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? A, D, E, K ???????????????????????????????????????????? ? ????????????? ??????????????????????????????????????? ???????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????? "???????????" (Trans fat)

???? ? ????? ?????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????? ??????????????? ? ?????????????????? ???????????? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? (partial hydrogenation) ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? (semisolid) ????????????????????????? cis ???? trans ???????????????????????????????????????????????? ??????????????? ? ???????????? (??????? ? ???????????????????????) ???????????????????????????????????????????????? (???????) ?????????? (shortening) ???????????????????????????????????????????? ????????????????????? partially hydrogenated oils (PHOs) ??????????????

????????????????????? ?????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????? ???? ???????? ???????? ??????? ????????????????? PHOs ?????????????? ??????????????????????????????????????????? ? ???????????????????????????????????????????????????????? (??????????????????????????????????????????????? ? ????? ?????????????????????????????????)

???????????????????????????????? ????????? ? ????????????????????????????????????? ????????????????????? (HDL cholesterol) ????????????????????????? (LDL cholesterol) ???????????????????????????????????? ??????????????????????? ???????????????????????????????????????????? ? ?????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????? (??????? 1% ?????????????????????????????(4) ??? ??????????????????? 2 ?????????? ???? ????????? ½ ??????)

??????????????????????? ??? ?????????????????????????????????????????????????????????????????? (???? ????????????????) ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ???????????????????????? ????????????????????????? ? ?????????????? ?????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????

?????????????????? ??? ????????????????????????????????? ???????????????????????????? (???? ????????? ????????????? ??????????????????) ???????????? ?????????? ??????????????????????????????????????????????????????????? (LDL cholesterol) ??????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ????????????????????? (HDL cholesterol) ??????? ?????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????????????? (???? ????????????????????) ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ? ??? ??????? ????????????????????????????????????????????? (???????????????????????) ?????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? (Trans Fat) ????????????????????????? 9 ?.?. 2562 ????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

??????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Cr. https://www.newtv.co.th